| Merkenavn | ActiTide-CS |
| CAS-nr. | 305-84-0 |
| INCI navn | Karnosin |
| Kjemisk struktur |  |
| Søknad | Egnet for øyne, ansiktsanti-aldringsprodukter som krem, kremer, kremer og etc. |
| Pakke | 1 kg netto per pose, 25 kg netto per kartong |
| Utseende | Hvitt pulver |
| Assay | 99–101 % |
| Løselighet | Vannløselig |
| Funksjon | Peptid-serien |
| Holdbarhet | 2 år |
| Lagring | Oppbevares på et kjølig og tørt sted, vekk fra lys. 2~8℃for oppbevaring. |
| Dosering | 0,01–0,2 % |
Søknad
ActiTide-CS er et slags dipeptid sammensatt av β-alanin og L-histidin, to aminosyrer, krystallinsk fast stoff. Muskel- og hjernevev inneholder høye konsentrasjoner av karnosin. Karnosin er en slags karnitin som ble oppdaget sammen med den russiske kjemikeren Gulevitch .Studier i Storbritannia, Sør-Korea, Russland og andre land har vist at karnosin har en sterk antioksidantkapasitet og er gunstig for menneskekroppen. Karnosin har vist seg å fjerne reaktive oksygenfrie radikaler (ROS) og α-β-umettede aldehyder som er forårsaket av overdreven oksidasjon av fettsyrer i cellemembraner under oksidativt stress.
Carnosine er ikke bare ikke-giftig, men har også sterk antioksidantaktivitet, så det har vakt stor oppmerksomhet som et nytt mattilsetningsstoff og farmasøytisk reagens. Karnosin er involvert i den intracellulære peroksidasjonen, som kan hemme ikke bare membranperoksidasjonen, men også den relaterte intracellulære peroksidasjonen.
Som kosmetikk er karnosin en naturlig antioksidant med antioksidantegenskaper, som kan fjerne reaktive oksygenarter (ROS) og andre stoffer dannet ved overdreven oksidasjon av fettsyrer i cellemembranen under oksidativt stress α-β Umettede aldehyder.
Karnosin kan i betydelig grad hemme lipidoksidasjon indusert av frie radikaler og metallioner. Karnosin kan hemme lipidoksidasjon og beskytte kjøttfarge i kjøttbehandling. Karnosin og fytinsyre kan motstå oksidasjon av storfekjøtt. Tilsetning av 0,9 g/kg karnosin til kostholdet kan forbedre kjøttfargen og den oksidative stabiliteten til skjelettmuskulaturen, og har en synergistisk effekt med vitamin E.
I kosmetikk kan det forhindre at huden eldes og blekes. Karnosin kan forhindre absorpsjon eller atomgrupper, og kan oksidere andre stoffer i menneskekroppen.
Karnosin er ikke bare et næringsstoff, men kan også fremme cellemetabolisme og forsinke aldring. Karnosin kan fange frie radikaler og forhindre reaksjonen av glykosylering. Det har effekten av antioksidasjon og antiglykosylering. Den kan brukes med blekeingredienser for å forbedre blekingseffekten.
